Resep Sup Jamur Tiram Kacang Merah

loading…

Resep Sup Jamur Tiram Kacang Merah

RESEPMASAKANTRADISIONAL.COM

Berikut ini adalah Resep Sup Jamur Tiram Kacang Merah. Semoga resep memasak ini dapat menjadi makan favorit buat Anda dan keluarga.
Bahan:
100 g jamur tiram, suwir-suwir
150 g wortel, potong korek api
50 g kacang merah kering, rendam semalam, rebus hingga lunak
1 buah tomat, buang bijinya, iris tipis
1 butir telur, kocok lepas
1 batang seledri, ikat
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt gula pasir
1 liter air
minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tuang air, didihkan.
3. Masukkan wortel, jamur tiram, kacang merah, tomat, dan seledri.
4. Beri garam, merica bubuk, dan gula pasir.
5. Tuang telur, sambil diaduk-aduk hingga matang dan berserabut.
6. Angkat, sajikan hangat.

Resep Sup Jamur Tiram Kacang Merah

Koki Muda

Sumber: http://www.marimemasak.com/resep-sup-jamur-tiram-kacang-merah/

loading…