Resep Jamur Praktis Sederhana

loading…

Resep Jamur Praktis Sederhana

RESEPMASAKANTRADISIONAL.COM

Siapa yang tidak kenal dengan jamur goreng tepung? Ya, hampir di setiap pinggir jalan banyak sekali para pedagang yang menjajakan dagangan jamur dengan berbagai macam nama. Ada yang menamakan dengan jamur kriwil, jamur kriuk, hingga jamur kress karena dari garingnya jamur yang digoreng dengan tepung. Jamur ini biasa ditambahkan dengan bumbu aneka rasa seperti barbeque, pedas, keju, jagung bakar, ataupun pizza menjadikan jamur goreng tepung ini semakin nikmat. Jamur goreng tepung seperti ini cocok sekali sebagai cemilan di sore hari. Namun, untuk menjaga kebersihan dari bahan-bahan yang digunakan untuk membuat jamur goreng tepung Anda dapat membuatnya sendiri di rumah loh. Sehingga terjamin kebersihan dan rasa yang diinginkan. Kita lihat resepnya yuk.

Bahan-bahan

– 150 gr jamur tiram, cuci bersih

– 100 gr tepung terigu

– ¼ sdt garam

– ¼ sdt merica

– 60 ml air dingin

Cara Membuat

– Campurkan tepung terigu, garam, merica, dan air dingin ke dalam wadah besar. Aduk hingga rata dan memiliki konsistensi adonan yang agak kental. Sisihkan.

– Diwadah terpisah, siapkan tepung terigu.

– Pertama, campurkan jamur ke dalam adonan yang cair lalu setelah itu balurkan jamur ke wadah yang berisi tepung terigu. Lakukan terus hingga jamur habis.

– Goreng jamur dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan. Matikan api dan jamur goreng tepung siap di sajikan.

Resep Jamur Praktis Sederhana

Koki Muda

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/15165-resep-jamur-praktis-sederhana.html

loading…