Resep Ca Kembang Kol Jamur Kuping

loading…

Resep Ca Kembang Kol Jamur Kuping

RESEPMASAKANTRADISIONAL.COM

Berikut ini adalah Resep Ca Kembang Kol Jamur Kuping. Semoga resep memasak ini dapat menjadi makan favorit buat Anda dan keluarga.
Bahan:
250 g kembang kol, potong per kuntum, rendam dalam air garam
1 genggam jamur kuping kering, rendam hingga lunak dan mengembang, potong-potong
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
1 siung bawang putih, cincang kasar
1/2 buah paprika merah, buang bijinya, iris memanjang
1 sdt saus sambal
2 sdm saus tomat
100 ml kaldu
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bawang bombai dan paprika merah, aduk-aduk.
3. Tambahkan kembang kol dan jamur kuping, aduk-aduk.
4. Tuang kaldu, didihkan.
5. Masukkan saus sambal, saus tomat, garam, dan merica bubuk.
6. Masak hingga semua

Resep Ca Kembang Kol Jamur Kuping

Koki Muda

Sumber: http://www.marimemasak.com/resep-ca-kembang-kol-jamur-kuping/

loading…